- La UVic-UCC tiene sus orígenes en los siglos IX y X, cuando se crean en Vic el Escritorio y la Escuela Catedralicia, cuna de la futura universidad.
- La Escuela Universitaria de Maestros y los primeros estudios de Enfermería dan paso al actual proyecto de Universidad, que se concreta en un modelo singular de gobernanza, con cuatro instituciones federadas.
Siglos IX-X
Origen de la actual Universidad en el Escritorio y la Escuela Catedralicia que existían en Vic en la Edad Media.
Siglos XVI-XVIII
1599
Creación de la Universidad Literaria de Vic. El 26 de junio, el rey Felipe III concedía al Estudio General de Vic el privilegio de graduar a los estudiantes en Artes y Filosofía.
1717
Cierre de la Universidad. Como represalia por la guerra de Sucesión, el rey Felipe V suprimió todas las universidades catalanas y fundó la Universidad de Cervera.
1749
Fundación del Seminario de Vic, que implicaba el regreso de estudios superiores a la ciudad, ahora de Teología.
Siglo XIX
1873
Intento, sin éxito, del Ayuntamiento de la ciudad de refundar la Universidad de Vic. Presencia de instituciones como la Biblioteca Episcopal y el Círculo Literario.
Siglo XX
1974
Creación de la Escuela Femenina de Ayudantes Técnicos Sanitarios Osona, adscrita a la Universidad Autónoma de Barcelona
1977
Creación de la Escuela Universitaria de Maestros Jaume Balmes de Vic, adscrita a la Universidad de Barcelona.
1979
Creación de Eumo Editorial.
1981
Creación de la Escuela Universitaria de Enfermería de Osona, adscrita a la Universidad Autónoma de Barcelona.
1984
Creación de Eumogràfic, estudio de diseño.
1985
Constitución de la Fundación Universitaria Balmes (FUBalmes) como entidad titular de las escuelas universitarias de Maestros y de Enfermería, y de Eumo Editorial y Eumogràfic.
1987
Creación de la Escuela Universitaria de Estudios Empresariales de Osona. 1987-1988, primer curso de los Estudios Universitarios de Vic con tres escuelas: Maestros, Enfermería y Estudios Empresariales.
1989
Creación de la Escuela Universitaria Politécnica de Osona.
1993
Creación de la Facultad de Traducción e Interpretación.
1997
Aprobación de la Ley de reconocimiento de la Universidad de Vic por unanimidad del Parlamento de Cataluña.
Siglo XXI
2008
Incorporación de BAU, Centro Universitario de Artes y Diseño de Barcelona, como centro adscrito
2010
Incorporación de EADA Business School, como centro adscrito.
2013
Incorporación de ESERP Business School, como centro adscrito.
2014
Acuerdo de federación entre la FUBalmes y la Fundación Universitaria del Bages (FUBages). La Universidad pasa a denominarse Universidad de Vic - Universidad Central de Cataluña (UVic-UCC).
2014
Creación del Campus Profesional para impartir en él ciclos formativos de grado superior.
2015
Creación de la Fundación de Estudios Superiores en Ciencias de la Salud.
2016
Creación de la sede de Granollers de la UVic-UCC.
2016
Federación con la Fundación de Estudios Superiores en Ciencias de la Salud.
2017
Inicio de los estudios de la Facultad de Medicina.
2020
Federación con la Fundación Privada Elisava, Escuela Universitaria.
2022
Conmemoración de los 25 años de la UVic-UCC.